Když se řekne 'munchies', většina z nás si představí nekontrolovatelný hlad, který často přijde po kouření. Ať už jde o tabák, nebo něco trochu silnějšího, vaše chuťové pohárky jsou jako by najednou na steroidech. Všechno chutná o mnoho lépe a vaše tělo žádá odměnu v podobě jídla. Je to chvíle, kdy by se i obyčejný suchar zdál jako lahodka. Ale je jasné, že některé pochutiny jsou na tohle momenty jako dělané.
Čokoláda představuje to nejkrásnější sladké pokušení, které vám může nachystat splašené chuťové buzení. A nejen že je neskutečně chutná, ale obsahuje i theobromin, látku, která pomáhá zlepšovat náladu a působí mírně povzbudivě. Nezůstaneme ale jen u čokolády. Cukrovinky, zmrzlina, či dokonce domácí koláče mohou být skvělým řešením, aby vás zasytily a ukojily sladkou chut. Tady platí zlaté pravidlo: Čím sladší, tím lepší.
Slané munchies jsou vynikající, když potřebujete něco 'opravdu žravého'. Chipsy a oříšky jsou klasika. Snadné na přípravu, snadné na konzumaci. Sýry ve formě tyčinek, nebo nakrájené na drobné kostičky, mohou také vyvolat chuťovou euforii. Kombo sýr a vinné hrozny? Ano, proč ne! Slaný a sladký kontrast může být přesně to, co hledáte.
Pokud se snažíte jít zdravější cestou i při záchvatu hladu, nemusíte zoufat. Zeleninové tyčinky spolu s hummusem nebo jinou zdravou dipovací omáčkou mohou být vynikající volba. Kromě toho, že tato kombinace chutná výborně, dá vám i pocit, že děláte něco pro své tělo. Zkrátka munchy bez výčitek.
Když nechcete utrácet za drahé svačiny, můžete se pustit do vaření sami. Připravte si jednoduché domácí nachosy, popcorn s různými příchutmi nebo třeba pizzu z pita chlebů. Kreativita v kuchyni vás může přivést k nekonečným možnostem a kdo ví, třeba objevíte svou novou oblíbenou chuťovou kombinaci právě při tomto experimentování.
Pro ty z vás, kdo mají chuť na něco osvěžujícího, jsou tu ovocné saláty a smoothies. Toto jsou munchies, které nepřinesou žádný pocit viny a ještě k tomu dodají vašemu tělu spoustu vitamínů a minerálů. Ovocná bomba vitamínů, to je to, co potřebujete na povzbuzení vaší mysli i těla.
Proč si neudělat radost kombinací různých chutí? Sladké se slaným, zdravé s méně zdravými – tu neexistují žádná pravidla. Míchané svačinky mohou být ta nejzábavnější část večera. Když už tedy máte chuťové buzení, proč si ho neprožít naplno, že?
Možná to znáte. Munchies přišly a vy už máte v ústech čtvrtý kus pizzy. Co teď? V tomto momentu je důležité si uvědomit, že i když je hlad silný, bříško má své limity. Máte-li tendenci přejídat se, zkuste pomalejší konzumaci nebo si dejte pauzu mezi jednotlivými kousky.
Vzpomeňte na klasiky jako je popcorn nebo cookies. Ale nebojte se ani nových trendů. Buddha bowls, veganské snacky nebo raw bary jsou dneska stejně in. Vyzkoušejte něco nového, třeba právě v kombinaci s vašimi osvědčenými munchies, a objevte nové světy chutí.
Závěrem bych chtěl říci, že munchies nejsou jen o uklidnění hladu, ale také o objevování nových chutí a zážitků. Vždy se snažte najít tu správnou rovnováhu mezi chutí a zdravím. A pamatujte, jídelní zážitek může být o to lépe si vychutnán, pokud jde ruku v ruce s dobrou společností – třeba s mojí milovanou Veronikou! Ať už si vyberete cokoli, vychutnejte si to!
Napsat komentář