Absinth a absinthe jsou dva názvy, které často slyšíme v souvislosti s tímto záhadným a pověstmi opředeným nápojem. V tomto článku se ponoříme do rozdílů mezi těmito dvěma variantami, prozkoumáme jejich historii, proč se staly populárními a jaký vliv měly na umění a kulturu. Tato cesta nás provede rovněž skrze to, jak se liší v přípravě, chuťových profilech a pravidlech pití.
celý článekJsem zděšená tím, co jsem ostatně zjistila o absinthu. Kdo by si myslel, že co ho činí nelegální, je malý prvek zvaný thujon. Thujon, přítomen v určitých druzích lišejníku, má silné psychoaktivní účinky, když se konzumuje ve velkém množství. Takže příště když si budete chtít dát absinth, nezapomeňte, že je více než jen silný alkoholický nápoj.
celý článek